• 2017-05-12
  • 0

Piña Colada är en romdrink som är flitigt drucken på semesterstränder över hela världen.
Men du behöver inte vara på semester för att njuta av en!

Dess upphovsman var bartendern på Hotel Caribe Hilton i Puerto Rico, Ricardo Garcia. Drinken kom till som en nödlösning. Den vanliga välkomstdrinken som serverades på hotellet, Coco-Loco, gjordes på kokossaft, rom och kokosgrädde och serverades i en kokosnöt. Men plötsligt strejkade kokosnötsplockarna och man stod utan nötter. Då fann Garcia ett stort lager ananasfrukter och använde istället dessa som drinkens behållare. Detta gav drinken en svag smak av ananas och Garcia utvecklade detta genom att tillsätta krossad is och hackad ananas och gav drinken namnet Piña Colada, som betyder just hackad ananas på spanska.
Källa: Wikibooks

Såhär gör du en Pina Colada:

4 cl Ljus rom
2 cl Malibu
4 cl Mjölk
Ananasjuice

Skaka den ljusa romen med Malibu och mjölk i en shaker. Fyll på med ananasjuice och servera i ett highballglas.
Garneras med ananasskiva.

Happy friday!

San Francisco är en fruktig och söt drink som tillsammans med sin bas av vodka och söta bananlikör lyftes av apelsinjuicens friska sötma. Grenadin agerar färgsättare och rent färgmässigt erhålles något som…